料理するのがめんどくさい時でも、深夜急にお腹が空いた時でも、ストックしておけばレンジで温めるだけですぐに美味しい食事が摂れる冷凍食品。
最近ではクオリティもかなり高いものが多く、知らずに食べて冷凍食品だと分かるものも少ないのではないでしょうか?
そんな冷凍食品の中でも冷凍ピザの歴史はかなり古く、冷蔵庫の普及とともに1950年代のアメリカまで遡り、1950年6月のニューヨークタイムズ紙で「ready-to-cook pizzas(訳すと「温めるだけでOKのピザ」?)」がボストンで最近流行っている、と書かれていてこの頃から歴史が始まっています。
※出典:CNBC「The history of frozen pizza」(英語)
アメリカや僕が生まれ育ったカナダでは冷凍ピザコーナーだけで日本のスーパーの冷凍食品コーナー全体を埋めてしまうほどの規模です。
海外の冷凍ピザに関しては下記記事でまとめてますので興味のある方はご覧ください。
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今回は日本の冷凍食品シェア第2位マルハニチロの冷凍ピザのレビューをお届けします!
目次
マルハニチロの冷凍ピザはどんなピザ?
今回レビューさせていただくマルハニチロの冷凍ピザはこちら!
・商品名:ミックスピザ3枚入
・購入場所:マルエツ
・価格:426円
・内容量:3枚
マルハニチロの冷凍ピザ「ミックスピザ3枚入」実食レビュー
トッピングはトマトソース、チーズ、コーン、ピーマン、ボロニアソーセージと非常にシンプルなピザです。
総合的な味からお伝えすると見たままの味です(笑)
生地とコーン、トマトソースの甘味とチーズ、ボロニアソーセージの塩気のバランスがちょうど良いです。
ただ、温め方によって大きな違いが出たのでもっと詳しくお伝えします。
電子レンジで温めて食べてみた
まずは電子レンジで温めてみました!
お皿に乗せ、ラップをかけずに500Wで2分ほど温めるだけなので簡単に作れるのがメリットです。
生地もふわふわで柔らかく、手軽なのは良いのですが、1つ問題が発生。食べようとすると途中で千切れてしまい、ちゃんと1スライス食べられません…
オーブントースターで温めて食べてみた
次にオーブントースターで温めてみました!
生地はこんがり焼き上がり、カリカリながら中のふわふわ感も失われていません。
焦げ目が付くので電子レンジよりは甘味が若干薄れるものの、味に大きな違いはありません。
ただ、食感は増して本格的にオーブンで焼いたピザにちょっとだけ近づきます。
そして、1スライスを持ち上げようとすると…
このように1スライスが綺麗に切れます!
電子レンジで温めるのと比較すると時間が少し長めの4分ほどになるのと、アルミホイルを使うか使わないかの違いだけなので、これであればオーブントースターで温めた方が格段に良いです。
マルハニチロの冷凍ピザの微妙なところ
味のクオリティは冷凍ピザという事を考慮すると申し分ありません。
ただ、個人的に微妙なのはやっぱり1枚のサイズが小さい事。お腹が空いてる時は1枚ではとても足りず、一気に3枚とも食べられます。
海外の冷凍ピザはどんなに小さくても直径20cm以上はありますが、それと比較すると直径15cm程度というのはお子様用のレベルです…
これは今回の商品に限らず、日本で売っている冷凍ピザ全てに言える事ですね。
オーブントースターがあるなら電子レンジはNG!
以上、マルハニチロの冷凍ピザ「ミックスピザ3枚入」のレビューでした!
電子レンジ・オーブントースターどちらでも温められるものの、オーブントースターの方が圧倒的に食感も増し、1スライスずつ綺麗に食べられるのでオススメです。
近所のスーパーでも見かける事のある冷凍ピザだと思いますので、ぜひ試してみてください!
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