ピザは元々生地トマトソースを塗り、さまざまな食材とチーズを乗せて焼き上げる料理ですが、最近では他の料理をトッピングして融合させるメニューなども増えてきました。
少し極端な例ですが、当サイトでレビューさせていただいたピザハットの「こってり風ラーメン」などは記憶に新しいですね。
今回はそんなピザハットから「本格ビーフシチュー」というメニューが発売されたので試してみる事にしました！
ピザとビーフシチューの組み合わせ、どんな仕上がりになっているのでしょうか？
目次
ピザハットの「本格ビーフシチュー」はどんなピザ？
出典：ピザハット公式サイト（https://www.pizzahut.jp/order/pizza）
「本格ビーフシチュー」は2024年2月に登場したピザハットの新メニューです。
元々2023年冬の限定メニューとして販売されていましたが、今回突如復活し現在では通常メニューとして仲間入りしています。
トッピング
本格ビーフシチューのトッピングは以下の4種類です。
トッピング
ビーフシチュー、ブロッコリー、セミドライチェリートマト、クリームチーズ
トッピング内容は2023年冬の限定期間で販売されていたものから変わりません。
価格・クーポン情報
本格ビーフシチューはピザハットの中で一番高い「Premium」シリーズです。
現時点では単品メニューのみ販売で、各サイズ毎の価格は以下とおりです。
・Mサイズ：3,540円
・Lサイズ：5,200円
・Mサイズ：2,460円（30％オフ時）
・Lサイズ：3,640円（30％オフ時）
Premiumシリーズとなってくるとかなり値段が高くなってしまいますね。。
残念ながら専用のクーポンや割引されるセットは現時点で販売されてませんが、もし今後追加された場合は下記ピザハットのクーポンをまとめた記事で紹介しますので注文前は必ずチェックしてください！
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カロリー
本格ビーフシチューのハンドトス、ふっくらパンピザ生地それぞれの1切当たりのカロリーは以下とおり。
- ハンドトス：209kcal
- ふっくらパンピザ：246kcal
M/Lサイズどちらも1切当たりのカロリーは同じです。
そして、1枚の場合は以下とおりとなります。
- ハンドトス（Mサイズ）：1,672kcal
- ハンドトス（Lサイズ）：2,508kcal
- パンピザ（Mサイズ）：1,968kcal
- パンピザ（Lサイズ）：2,952kcal
※参考：ピザハット エネルギー（カロリー）表 2024年2月26日 現在（PDF）
カロリーはずばり、ピザハットで一番高い「特うまプルコギ」に次ぐ高いものとなっておりました。
ピザハット「本格ビーフシチュー」の実食レビュー！
今回は同タイミングで販売開始されたカルツォーネの「ごろっとビーフとまろやかチーズ」も一緒に注文したので、本格ビーフシチューはMサイズ、生地はパンピザという形で注文させていただきました！
まずは箱を開けてどんな見た目なのか見ていきましょう。
ビーフシチューとクリームチーズがたっぷり
ビーフシチューとクリームチーズがたっぷりでかなりのボリューム感ですね。
早速いただいてみたいと思います！
本格ビーフシチューの味は？
滑らかクリームチーズがとても美味しい
最初のスライスは先端部分がクリームチーズのものをいただきましたが、ひと口目は滑らかでとろけるクリームチーズの旨味がたまらないですね！
クリームチーズは使い方を間違えると味が単調で重たくなりすぎてしまいがちですが、通常使われてるモッツアレラとも混ざってそれぞれの美味しさを引き立たせています。
ゴロっとした牛肉は柔らかくて食べやすい
ビーフシチューは赤ワインで煮込んだソースでしょうか？
牛肉の旨味が詰まっていてとても深みがあり、デミグラスのように美味しソースに仕上がってます。こだわりをもって作ってるのが良く分かりますね。
ゴロっとした牛肉の塊は柔らかくて食べやすいよ。
チェリートマトの程よい酸味で味に明るさが加わる
全体的に甘めな味わいなのかなと思ってましたが、無理やり味付けはされていないのでそこまで甘くなく、とても自然な味わいです。
チェリートマトの甘さと酸味が味に明るい印象を与えているのも良いですね。特にチーズとの相性が抜群ですよ。
そしてミミ付近にトッピングされてるブロッコリーはシャキっとしていて、食感と味の両方に良いアクセントを与えています。
少し焦げた部分も香ばしくて美味しいですね。
一般的なメニューとは異なる、個性のある美味しいピザでした！
本格ビーフシチューにオススメの生地は？
本格ビーフシチューは確実にパンピザで食べるべきメニューです。
まず、ビーフシチューもクリームチーズもたっぷり使われていて重量感があるので、ハンドトスだとそれらを支える事が出来ず食べるのが少し大変になりそうです（笑）
そして、パンピザ生地に含まれてる油によってさらに旨味が広がるので、より豪華な印象に仕上がります。
パンピザ生地は現在有料となってしまいましたが、元々高いメニューなのでこの際惜しまずにぜひ試してみてください。
なお、ピザハットの生地の違いについては下記記事で解説してますので、もっと詳しく知りたい方参考にしてみてくださいね。
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カルツォーネ「ごろっとビーフとまろやかチーズ」の味は？
今回はピザ以外に、新発売されたカルツォーネ「ごろっとビーフとまろやかチーズ」も同時レビューです！
今回たまたまかもしれませんが、以前にレビューさせていただいたカルツォーネよりも外側がこんがり焼かれてカリっとしていて香ばしいですね。
中にはしっかりと煮込まれて柔らかくなった牛肉が詰まっていてとても美味しいです！
本格ビーフシチューで使われているものと同じものですね。
クリーミーなクリームチーズと煮込まれたビーフシチューがとにかく美味しく、外側のこんがり固まったチーズが追加の旨味を与えています。
生地は外側カリカリ、中はモチモチで美味しいですが、全体的に生地の割合が多く中身がちょっと少ないのが少々残念でした。
とはいえ、本格ビーフシチューの美味しさをコンパクトにまとめた、とても美味しいカルツォーネでした！
ピザハット公式サイトその他ピザハット「本格ビーフシチュー」と「ごろっとビーフとまろやかチーズ」の写真集
最後に、ここまでのレビューで収めきれなかった「本格ビーフシチュー」と「ごろっとビーフとまろやかチーズ」の写真を載せておきます！
まとめ
以上、今回はピザハットの「本格ビーフシチュー」とカルツォーネ「ごろっとビーフとまろやかチーズ」を食べてみた感想とレビューでした！
期間限定メニューが販売終了後しばらくして再販され、通常メニュー化するパターンは珍しいのですが、もし人気だったからと理由であれば納得できる味わいです。
特に牛肉の旨味が詰まったソースと、クリームチーズがとても良くマッチしているのが印象的でした。
少し値段が張るメニューですが、美味しさは間違いないので気になっている方は是非試してみてください！
ピザハット公式サイト
