「ペスト」と聞くと日本だとペスト菌の事を先に思い浮かべてしまいますが、欧米だと「バジルソース(Pesto Sauce)」の事を指します。
※厳密にはスペルも発音も違うので同音異義ではありませんが
ペストソースはバジルに松の実、ガーリックなどをオリーブオイルと混ぜてすりつぶして作るのが特徴。
日本だと「ジェノベーゼソース」の名で親しまれてます。
今回はそんなジェノベーゼソースを使用したドミノピザのメニュー、その名も「ジェノベーゼ」を食べてみたので感想とレビューをお届けしたいと思います!
定番のトマトソースを使ったものとは違った形っぽいですね!
まだ食べた事が無いので楽しみです!
目次
ドミノの「ジェノベーゼ」はどんなピザ?
ジェノベーゼはパスタでお馴染みのバジルソースを利用しているのが特徴のピザです。
ドミノはベースがアメリカン系ですが、バジルといえばマルゲリータなどのイタリアン系ピザでよく使われてるので、イタリアンな味が楽しめそうですね。
トッピング
ジェノベーゼのトッピングは以下5種類です。
トッピング
ハム、ポテト、ガーリック、パルメザンミックスチーズ、バジルソース
トマトソースは使われてません。
価格・クーポン情報
ジェノベーゼはドミノの中で2番目に安い価格帯2ハッピーレンジ。サイズ毎の価格は以下とおりです。
・Sサイズ:2,570円
・Mサイズ:3,169円
・Lサイズ:3,820円
また、4種の味が組み合わさった1ハッピーレンジの「クワトロ・ハッピー」にも含まれています。
上記は通常価格ですが、そのままの値段だとちょっと高いのでクーポンは必ず利用するようにしましょう。
週末であれば必ず50%オフ、それ以外では最低でも30%オフが適用できます。
ドミノピザの最新クーポン情報は下記記事にまとめてますので注文前にチェックしてください!
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カロリー
ジェノベーゼのハンドトス生地の各サイズ毎のカロリーは以下とおりです。
- Sサイズ:124kcal(1スライス)
- Mサイズ:177kcal(1スライス)
- Lサイズ:165kcal(1スライス)
- Sサイズ:992kcal(1枚)
- Mサイズ:1,416kcal(1枚)
- Lサイズ:1,980kcal(1枚)
ドミノの中で一番カロリーが低いのはマルゲリータで148kcal、一番高いのがマヨじゃがで221kcal(いずれもLサイズ1スライス)なので、中間的なカロリー量ですね。
他のメニューや生地によるカロリーの違いなどは下記記事にまとめてるので、気になる方がいれば是非ご覧ください!
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「ジェノベーゼ」の感想とレビュー!
まだ食べた事の無いジェノベーゼ。
生地はパンピザ、スイスチーズとローストチキンとのハーフ&ハーフでいただきます。
ドミノのジェノベーゼの味は?
ガーリックとパルメザンチーズの香りが良いですね!とても食欲をそそります。
味についてもガーリックとバジルの組み合わせがとても合い、にんにくを効かせたジェノベーゼパスタのような仕上がりになってます。
強いて言うならジェノベーゼという名前なので、もう少しバジルソースの量が多くても良さそうです。若干物足りなさを感じました。
そして、ベーコンが程よい塩気とパンチを、最後にパルメザンチーズがアクセントになってます。
これは個人的な好みですが、正直なところジャガイモはいらないかなと思ってしまいました。
厚めにカットされているのと味付けがあまりされてないので、せっかく香りの良いバジルと程よい塩加減のベーコンがかき消されてしまいます。
じゃがいもがあまり好きでない方はぜひマイナストッピングで試してみてください。重たすぎず上品な味わいなので楽しめると思いますよ!
ジェノベーゼにオススメの生地は?
今回は事前にパンピザ生地が合うのではないか?と思い注文してみましたが正解でした。
とくに前述したジャガイモの存在感が強いので、食べ応えがあるハンドトス生地だと重たくなりすぎてしまうと思います。
反面、パンピザであればふわふわで柔らかいので、ちょうど良いバランスでそれぞれのトッピングの味が楽しめるようになります。
ドミノピザのハンドトスとパンピザ生地の違いについてもっと詳しく知りたい方は、下記記事で解説してるので是非目を通してみてください!
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まとめ
以上、ドミノピザの「ジェノベーゼ」を食べてみた感想とレビューでした!
「マヨじゃが」の時もそうでしたが、どうしてもドミノのトッピングのジャガイモは存在感が強すぎるなと感じてしまいます。
その点を除けばバジルとニンニクの香り、ベーコンとパルメザンチーズの塩気と旨味がバランスよく混ざったとても上品な仕上がりのピザです。
ザ・アメリカンなピザとはまた一味違っているので、気になった方は当記事を参考に注文してみてください!
ドミノ・ピザ公式サイト