焼き肉では色々な牛肉の部位を楽しむ事が出来ますが、その中でも圧倒的な人気を誇るのは「カルビ」ではないでしょうか。
牛のバラ肉であるカルビですが、赤身と脂身のバランスも良くて旨味が詰まっていて、柔らかいので食べやすいのも特徴です。
味がハッキリしているので甘辛い焼き肉のタレとの相性も良いですよね。
今回はそんなカルビをトッピングした、ピザハットの「あぶり炭火牛カルビ」を食べてみたので感想とレビューをお伝えします!
どんな味に仕上がってるのでしょうか?
目次
ピザハット「あぶり炭火牛カルビ」はどんなピザ?
あぶり炭火牛カルビは「炭火焼ビーフと完熟トマト」と「イベリコバーベキュー」、「BBQマヨタツタチキン」などと一緒に2022年6月に登場したピザハットのピザです。
単品メニューの他、2024年11月現在なら4種類のピザが組み合わさった「食いしん坊ムック4」、「ラバーズ4」にも含まれています。
トッピング
あぶり炭火牛カルビのトッピングは以下の3種類です。
トッピング
ガーリック、ニラ、炭火焼牛カルビ
トッピングの数こそは少ないですが、牛カルビは甘辛いタレで味付けがされていて、そこに食欲をそそるガーリックも加わってるので足感はかなり高そうですね。
価格・クーポン情報
あぶり炭火牛カルビはピザハットの中で一番高い「Premium」シリーズで、おひとりさま用の「マイボックス」はありません。
各サイズ毎の価格は以下とおりです。
・Mサイズ:3,540円
・Lサイズ:5,180円
・Mサイズ:2,460円(30%オフ時)
・Lサイズ:3,620円(30%オフ時)
ハーフ&ハーフの片側の価格はMサイズで1,230円、Lサイズで1,810円となります(30%オフ適用時)。
デリバリーであれば常時30%オフが適用されますし、お持ち帰りであれば50%となるので通常価格で注文する事は基本ありませんが、「通常価格ピザ」からの注文だと割引が適用されないので気を付けましょう。
また、あぶり炭火牛カルビ単体で利用できる割引クーポンやキャンペーンは2024年11月現在ありません。ただ、オンライン会員ランクに応じた割引など、お得に注文する手段はゼロではありません。
詳細に関しては下記ピザハットのクーポンをまとめた記事で紹介しますので注文前は必ずチェックしてください!
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【11月最新】ピザハットの最新クーポン一覧まとめ!50%オフや会員ランクに応じた特典情報も!
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カロリー
あぶり炭火牛カルビの生地毎の1切当たりのカロリーは以下とおりです。
- ハンドトス:194kcal
- スペシャルクリスピー:182kcal
- ふっくらパンピザ:229kcal
M/Lサイズどちらも1切当たりのカロリーは同じです。
そして、1枚の場合は以下とおりとなります。
- ハンドトス(Mサイズ):1,552kcal
- ハンドトス(Lサイズ):2,328kcal
- スペシャルクリスピー(Mサイズ):1,456kcal
- スペシャルクリスピー(Lサイズ):2,184kcal
- パンピザ(Mサイズ):1,832kcal
- パンピザ(Lサイズ):2,748kcal
※参考「ピザハット エネルギー(カロリー)表 2022年8月22日版(PDF)」
ピザハットの全ピザの中ではカロリーの高い部類に入ってきます。
トッピングの数こそ少ないものの、甘辛いタレで味付けされた炭火焼牛カルビがかなりカロリーを引き上げているようですね。
ピザハット公式サイトピザハット「あぶり炭火牛カルビ」の実食レビュー!
今回は「BBQマヨタツタチキン」とのハーフ&ハーフ、Lサイズで生地はパンピザという組み合わせで注文してみました!
醤油とごま油がベースになった甘辛ダレの香りがとても良いです!早速いただきます。
あぶり炭火牛カルビの味は?
炭火牛カルビの味がかなりしっかりとしています!
牛肉の旨味も詰まってて美味しいですね。お肉は薄切りで筋なども無くとても食べやすいものが使われています。
脂身も程よくあり、赤身部分とのバランスもちょうど良いです。
甘辛ダレは塩気が強めで甘みは少し抑えられている印象。
ただ、少し味付けが濃いめにも感じます。個人的にはもう少し塩気を抑えて甘味のある方が好きです。
ガーリックの香りもアクセントとしてはちょうど良く効いてます。
ただこれも、個人的にはもっとガーリックの香りとクセが目立っていてくれた方が好みです。
甘辛ダレとチーズの相性もとても良いですね。
チーズの旨味をはっきりと感じる事ができ、全体にクリーミーさを与えてくれるので味のくどさが和らぎ、とても食べやすく仕上げています。
ニラについてはあくまでも見た目の彩のためという感じで、味としては特別感じません。
「特うまプルコギ」は韓国風ピザですが、対してあぶり炭火牛カルビより和風に近づけたようなピザとなっていました!
あぶり炭火牛カルビにオススメの生地は?
味の感想でも触れましたが、かなり味付けが濃いめのあぶり炭火牛カルビ、生地はそれをしっかり支える事が出来るパンピザが一番合うのではないでしょうか。
牛カルビの脂身と、生地に染み込んだ油とのマッチ具合も最高です。ただ、その分カロリーは引きあがるのでご注意ください(笑)
特にパンピザはミミの部分も十分味わえるので、味の濃いトッピングを食べた後の良い箸休めにもなりますよ。
ピザハットの生地の違いについては下記記事で解説してますので、それぞれの生地がどういうピザと相性が良いのか等、もっと詳しく知りたい方はぜひご覧になってください!
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まとめ
以上、今回はピザハットの「あぶり炭火牛カルビ」を食べてみた感想とレビューでした!
何度か触れましたが、若干自分にとっては味付けが濃すぎるかなと感じてしまったものの、タレによってチーズの旨味が引き立っていて牛カルビは食べやすく、とても美味しくいただけました。
もしかすると丸々1枚あぶり炭火牛カルビだと少し味のしつこさが目立ってしまうかもしれないので、今回のようにハーフ&ハーフで他のピザと組み合わせると良いかもしれません。
和風系のピザが好きな方は是非一度お試しください!
ピザハット公式サイト