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ドミノピザ「牛すき焼き」と「炭火焼塩豚カルビ」を食べてみた!見事に再現したすき焼きと炭火香る豚カルビ!

ドミノピザの「牛すき焼き」

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※「牛すき焼き」及び「炭火焼塩豚カルビ」は現在販売終了しています。

お肉料理といえばステーキから焼き肉などさまざま。

鉄板で焼いたりグリルで直火焼き等々。炭火で焼いたものなどは香りも良くて美味しいですよね。

今回はドミノピザからそんな「お肉」をメインとしたピザが期間限定で販売開始したので、「牛すき焼き」と「炭火焼塩豚カルビ」を食べてみました!

すき焼き+ピザは新しい発想ですが、どんな味に仕上がってるのでしょうか?

それぞれの味の感想とレビューをお届けさせていただきます!

ドミノピザの「牛すき焼き」と「炭火焼塩豚カルビ」はどんなピザ?

ドミノピザの「肉ピザ・クワトロ」

出典:ドミノピザ公式サイト(https://www.dominos.jp/menu-pizza/2521)

「牛すき焼き」と「炭火焼塩豚カルビ」は2023年3月6日に登場した、「炭火焼肉」をテーマにしたドミノピザの期間限定ピザです

販売期間は4月23日まで、通常メニューの「炭火焼ビーフ」「炭火焼チキテリ」と組み合わせた4種類の味が楽しめる「肉ピザ・クワトロ」も同期間で販売中です。

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通常メニューの2つは既に過去にレビューしてるので、気になるか方は上記リンクからご覧ください!

ドミノピザの「牛すき焼き」について

ドミノピザ「牛すきやき」のトッピング

牛すき焼きはその名のとおり、すき焼きを再現したピザで、醤油ベースで甘辛く味付けした牛肉に見た目のインパクトがある長ネギなどをトッピングして、味も見た目もまさに「すき焼き」となっています。

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こういう話題性のある新商品はいかにもドミノピザらしいですね。

トッピング

牛すき焼きのトッピングは以下4種類です。

トッピング

ほうれん草、すき焼き(牛肉)、長ネギ、卵黄ソース

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そして、ベースのソースにトマトソースを使っています。

長ネギと上からかけられている卵黄ソースが、見事に見た目のすき焼き感を作ってますね。

カロリー

牛すき焼きのハンドトス生地の各サイズ毎のカロリーは以下とおりです。

  • Sサイズ:141kcal(1スライス)
  • Mサイズ:180kcal(1スライス)
  • Lサイズ:166kcal(1スライス)
  • Sサイズ:1,128kcal(1枚)
  • Mサイズ:1,440kcal(1枚)
  • Lサイズ:1,992cal(1枚)

見た目のインパクトもさることながら、カロリーも他メニューと比較して高めになっています。

ドミノピザの「炭火焼塩豚カルビ」について

ドミノピザ「炭火焼塩豚カルビ」のトッピング

炭火焼塩豚カルビは炭火で焼いた豚カルビに、モンゴル産の岩塩を使った塩だれで味付けをしたピザになっています

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岩塩によって旨味を引き出してるみたいです!

トッピング

炭火焼塩豚カルビのトッピングは以下4種類です。

トッピング

ピーマン、炭火焼塩豚カルビ、ガーリック

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炭火焼塩豚カルビについてはトマトソースを使っていません。

トッピングの「炭火焼塩豚カルビ」は上述したモンゴル産岩塩の他、金ごまも使用しています。

カロリー

炭火焼塩豚カルビのハンドトス生地の各サイズ毎のカロリーは以下とおりです。

  • Sサイズ:135kcal(1スライス)
  • Mサイズ:173kcal(1スライス)
  • Lサイズ:160kcal(1スライス)
  • Sサイズ:1,080kcal(1枚)
  • Mサイズ:1,384kcal(1枚)
  • Lサイズ:1,920cal(1枚)

「肉ピザ・クワトロ」の4種類の中では一番低いカロリーになっていますが、ドミノピザ全メニューの中ではやはり少し高めです。

価格・クーポン情報

「牛すき焼き」と「炭火焼塩豚カルビ」はどちらもドミノピザの中で一番高い4ハッピーレンジに相当する価格となっています。

牛すき焼きの価格は以下とおりです。

・Mサイズ:3,190円
・Rサイズ:3,789円
・Lサイズ:4,440円

そして、炭火焼塩豚カルビは以下とおり。

・Mサイズ:3,000円
・Rサイズ:3,599円
・Lサイズ:4,250円

ドミノピザについても最近の物価高騰によって何度か値上げをしていますが、やはりこのレンジの通常価格だとかなり高いですね。

ただ、ドミノピザは多くのクーポンを配布しているので、最大で上記の50%オフで注文が可能です。

下記ドミノピザのクーポン情報の記事で最新のクーポンをまとめてますので、注文前は必ずチェックするようにしましょう!

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ドミノ・ピザ公式サイト

ドミノピザ「牛すき焼き」と「炭火焼塩豚カルビ」の感想とレビュー!

ドミノピザMサイズの箱2つ

今回は販売開始初日に、ビッグ3デイズのクーポンと裏ワザを使い、他ピザとの組み合わせでMサイズ2枚という形で注文してみました!

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一人で食べたので昼も夜もピザでした。

それぞれの味の感想をレビューさせていただきます!

牛すき焼きの味は?

牛すきやきとマヨシュリンプのハーフ&ハーフ

左側が牛すきやき

牛すき焼きはマヨシュリンプとのハーフ&ハーフ、生地はパンピザでの注文です。

甘辛のタレと卵黄ソースによって香りもすき焼きを再現してますね!

そして、早速食べるべくスライスを持ち上げたところ、見事にネギが滑り落ちました

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大きくて重さがあるので持ち上げる時は気を付けましょう。

卵黄ソースもかなりたっぷりかけられてるので、食べる時に手が汚れる事必至です。

牛すき焼きの味は?

手が汚れる覚悟をして食べましょう

肝心の味ですが、かなり甘みが効いたタレ使っています

甘さと塩気どちらもしっかりしてますが、逆にお肉の旨味が薄れてしまっていて、もう少し素材の味も楽しめたらなと感じます。

そして長ネギは大きい事もあってシャキシャキした食感がとても良く楽しめます。

牛すき焼きの味

ネギはシャキシャキの食感が良い

タレの味だけだと恐らく濃くなりすぎますが、ネギのさっぱりさがちょうど良く中和してくれます

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ネギは辛すぎず、少し甘味もあって食べやすいですよ。

卵黄の香りも良くて食べている時の口当たりが滑らかになり、食感もすき焼きを見事に再現です。

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ちなみにチーズの存在はほぼ感じません。

牛すき焼きのミミ

お肉の存在が若干弱いのが気になるところですが、お肉そのものよりも全て組み合わせた時の「すき焼き」の味を楽しむ仕上がりでした

生地はパンピザにして正解でした。味が濃いめなので厚みがあって味も具材も支える事ができるのでオススメです。

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ハンドトスだとさらに食べづらいかもしれません。

炭火焼塩豚カルビの味は?

炭火焼塩豚カルビとマヨシュリンプのハーフ&ハーフ

左側が炭火焼塩豚カルビ

炭火焼塩豚カルビは新商品「ペパロニ&ボッコンチーニ」とのハーフ&ハーフ、生地はハンドトスで注文してみました。

こちらはガーリックと塩だれの香りがとても良いですね!

食欲がとてもそそられます。

炭火焼塩豚カルビの味は?

「炭火焼ビーフ」と比べると炭火の香りは少し弱めですが、それでもしっかり口の中に広がってくれます。

シンプルな塩気ではあるものの、モンゴル産岩塩によって見事に旨味が引き出されていて深みがあります

豚カルビは柔らかくて筋も無く、とても食べやすいですね。脂身はそこまで多くないのでしつこくない味に仕上げてます。

炭火焼塩豚カルビの味

そして、ガーリックと苦みのあるピーマンが良いアクセントで良い組み合わせです

食べやすい味になってますが、もう少しパンチを利かせても良いかなと思います。追いブラックペッパーやレモン汁を少し垂らしてみたら味の幅が一気に広がりそうです。

炭火焼塩豚カルビのミミ

生地については牛すきやきとは逆で、ハンドトスが一番合いそうです

肉ピザ・クワトロの中では一番ピザらしい食べ心地なので、生地もスタンダードが良いでしょう。

まさに焼き肉屋で食べるような豚カルビで、美味しいピザでした!

ドミノ・ピザ公式サイト

まとめ

ドミノピザ「牛すき焼き」

以上、今回はドミノピザの肉ピザ・クワトロの中から「牛すき焼き」と「炭火焼塩豚カルビ」を食べてみた感想とレビューでした!

牛すきやきは見た目も香りも味も食感も忠実にすき焼きを再現、炭火焼塩豚カルビは炭火の香ばしさとさっぱりした味が楽しめ、どちらも美味しいピザでした。

昨年2022年は「産直ドミノ」などの真面目(?)な期間限定ピザが多かったドミノピザですが、2023年は「バーガーピザ」をはじめ、ドミノピザらしい話題性のあるものが続いてますね。

気になってる方も多いと思うので、ぜひ当レビューを参考に試してみてください!

ドミノ・ピザ公式サイト

各記事の最新情報については常に更新を心がけていますが、昨今の物価上昇により価格変更が多く、最新のものと異なっている可能性があります。予めご了承ください。

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カナダ出身のピザ大好きマンです。欧米では何かあればとりあえずピザを食べますが、日本に来て食べる機会が減った事でよりピザが好きになりました。ピザやピザに関連するもの、自分で作ったパスタなどを発信してます。レビューしているピザは全て自分で食べたもの!みなさんのピザ選びの参考になれば幸いです。インスタでも色々投稿中!

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