古くから日本で食べられてきた「梅干し」。
とても馴染みのある食材ですが、ご飯に乗せて食べたりおにぎりの具材として使ったり、もしくはそのまま食べたり、、でも以外とそれくらいしか食べる機会が少ないですね。
今回はピザハットからそんな梅干しを、まさかのピザのトッピングとして使用した「超新星☆ウメゲリータ」が期間限定で販売開始されたので試してみる事にしました。
これまでもピザハットは話題性があって味がとても気になる期間限定ピザを色々販売してきましたが、今回はどのような仕上がりになっているのでしょうか？
目次
ピザハットの「超新星☆ウメゲリータ」はどんなピザ？
出典：ピザハット公式サイト（https://www.pizzahut.jp/order/pizza）
超新星☆ウメゲリータは2024年5月20日～6月12日までの間で販売されているピザハットの期間・店舗・数量限定ピザです。
東京ソラマチにある「立ち喰い梅干し屋」とのコラボで、トマトの代わりに梅干しを利用した、これまでに無い新しい和風系ピザのマルゲリータとなっています。
使用している梅干しは高級な「しらら」というもので、ピザで使われるチーズと相性の良いという事で選ばれました。
トッピング
超新星☆ウメゲリータのトッピングは以下の3種類です。
トッピング
しらら梅、大葉、紀州梅ソース
トッピングとしての梅干し以外にも紀州梅ソースをベースに使い、これもまた日本ならではの食材である大葉を使った、より和風なピザになってますね。
価格・クーポン情報
超新星☆ウメゲリータはMサイズ限定、クリスピー生地限定なので価格は2,600円の1つのみです。
お持ち帰りもデリバリーも共通、追加トッピング等も不可となっています。
通常メニューだと適用されるデリバリー30％オフ、お持ち帰り50％オフも対象外なので、割引できる手段はクーポンゲームで獲得できるクーポンくらいでしょうか。
最新のクーポンや割引セット情報については下記記事で紹介をしているので、注文前は必ずチェックするようにしてください！
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カロリー
超新星☆ウメゲリータのカロリーは以下とおりです。
- 1切：137kcal
- 1枚：1,096kcal
メインのトッピングが梅干しという事もあり、カロリーは全ピザと比較しても低めの部類に入ってきますね。
「ピザハット・マルゲリータ」と比べると少し高めとなっています。
ピザハット公式サイトピザハット「超新星☆ウメゲリータ」の実食レビュー！
自分が利用している店舗は期間限定メニュー提供の対象外である事もたまにありますが、今回の超新星☆ウメゲリータは対象店舗だったので早速注文してみました！
大葉とチーズの香りがとても美味しそうですね！
梅干しはとくに香りとしてはそこまで感じませんが、味はどうなのでしょうか？
超新星☆ウメゲリータの味は？
酸っぱさ抑え目でマイルドな梅干し
梅干しといえば誰もが酸っぱい、と思い浮かべるかもしれませんが、とてもマイルドな味わいに仕上がってますね！
しっかりと梅の香りはしますが、不思議と酸っぱさは抑えられていて、トマトよりも少し酸味があるかな？程度となっています。
チーズのクリーミーな旨味もしっかり感じられる
酸味と塩気以外にも甘味も感じられる、とても食べやすい梅干しです。果肉はとても柔らかいので口の中で溶けていきます。
チーズと一緒に食べてもそれぞれの旨味が感じられ、全体的にバランスがとても整ってますね。梅との相性が疑問でしたが、良くマッチしてます。
紀州梅ソースは駄菓子で食べた事のあるような味
ベースに使われている紀州梅ソースは駄菓子でお馴染みの梅ジャムを連想させるような味と香りです。
よく言えば懐かしい味わいですが、悪く言うと少しチープさも感じられます。
大葉は香りがとても良い
もう一つのトッピングである大葉は味と香りの良いアクセントになってますね。
トマトであればバジルとの組み合わせが鉄板ですが、梅なら大葉で間違い無しです。
そして香ばしくてサクサクとしたクリスピー生地が、特に最後の一口が良い口直しになります。
全体的に少々食べづらいのだけが難点でしょうか。
大葉が噛み切れないので、上に梅干しやチーズが乗ってると一度に全てが口の中に運ばれてしまったり、生地から滑り落ちてしまったりします。
1枚そのままでなく、細切りなどにしてトッピングした方が食べやすそうです。
また、しらすとか、何かもう一つ味としての要素があっても良さそうですね。
Mサイズかつクリスピー生地なので量としては少なめです。お腹いっぱい食べたければ何かもう一つサイドは注文した方が良いかと思います。
その他写真集
まとめ
以上、今回はピザハットの期間限定メニュー「超新星☆ウメゲリータ」を食べてみた感想とレビューでした！
トマトの代わりに梅干し、バジルの代わりに大葉と、まさに和風のマルゲリータと呼べる美味しいピザでした。
商品開発にあたりさまざまな梅干しの中から試作をし、最終的に「しらら」が選ばれたようですが、とても食べやすくてピザとして使うのにピッタリです。
新感覚で今後も定期的に発売してほしいと思えたピザなので、気になっている方は期間中に是非試してみてください！
ピザハット公式サイト
